Đặc sản ở Cần Thơ là gì, những sản vật không phải ai cũng biết. Những món ăn ngon nhất định phải thử, những sản vật đậm đà bản sắc vùng miền, những món quà ý nghĩa nên mua. Cùng kenhdulich360.com tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Tìm hiểu về vùng đất Cần Thơ
Trước khi tìm hiểu xem đặc sản ở Cần Thơ là gì thì chúng ta cùng tìm hiểu về vùng đất Cần Thơ, vùng đất miền tây nhiều thú vị này.
- Cần Thơ, một trong những thành phố lớn và quan trọng nhất ở miền Tây Nam Bộ Việt Nam, là trung tâm chính trị, kinh tế và văn hóa của Đồng Bằng Sông Cửu Long. Với vị trí chiến lược nằm ở trung tâm của khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long, Cần Thơ có vai trò quan trọng trong việc phát triển kinh tế, giao thông và du lịch của khu vực.
- Cần Thơ cũng là điểm đến du lịch phổ biến với nhiều điểm tham quan và di tích lịch sử, văn hóa như Cầu Khánh Hội, Nhà Cổ Bình Thủy, Chùa Ông, Bảo tàng Cần Thơ. Ngoài ra, du khách cũng không thể bỏ qua trải nghiệm thú vị trên những con sông lớn của Cần Thơ bằng cách đi thuyền nhanh qua các kênh rạch và tham quan các làng nghề trên bờ sông.
Vậy đặc sản ở Cần Thơ là gì hãy cùng tìm hiểu chi tiết
Đặc sản ở Cần Thơ là gì
Đặc sản ở Cần Thơ là gì, những món ăn nên thưởng thức khi tới nơi đây
Nem nướng:
- Địa chỉ gợi ý: Nem nướng Thanh Vân, Nem nướng Bà Sáu, Nem Nướng Anh Mập.
- Nem nướng được làm từ thịt lợn tươi, được tẩm ướp gia vị và nướng trên bếp than hồng, tạo ra hương vị thơm ngon. Ăn kèm với bánh tráng, rau thơm, chuối chát và khế, dưa chua.
Bánh cống:
- Địa chỉ gợi ý: Bánh cống Cô Út Nguyễn Trãi, Quán bánh xèo, bánh cống Huê Viên.
- Bánh cống có vỏ giòn rụm và nhân đậm đà từ tôm, đậu xanh, thịt. Ăn kèm với rau sống, bún, nước mắm tỏi ớt.
Đặc sản ở Cần Thơ là gì – là Lẩu vịt nấu chao:
- Địa chỉ gợi ý: Vịt nấu chao Thành Giao, Kim Liên Quán, Quán vịt nấu chao Cẩm Tú.
- Lẩu vịt nấu chao được chế biến từ thịt vịt xiêm ướp gia vị và nấu cùng chao ngon. Ăn kèm với nấm rơm, huyết, khoai môn, bún, mì, đậu hũ và rau sống.
Bánh xèo:
- Địa chỉ gợi ý: Quán bánh xèo 7 Tới, Bánh xèo Ngọc Ngân.
- Bánh xèo là món ăn đậm vị miền Tây với vỏ giòn và nhân đa dạng từ thịt, tôm, giá… Ăn kèm với rau sống, dưa chua và nước mắm tỏi ớt.
Cơm cháy kho quẹt:
- Địa chỉ gợi ý: Cơm cháy kho quẹt Happy, Cơm cháy Dì Ba.
- Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã, hấp dẫn với cơm cháy giòn, ăn kèm với kho quẹt mặn ngọt.
Đặc sản ở Cần Thơ là gì – là Lẩu mắm:
- Địa chỉ gợi ý: Lẩu mắm Dạ Lý, Lẩu Mắm 75 Cần Thơ, Lẩu mắm Cần Thơ.
- Lẩu mắm sử dụng mắm cá linh nấu cùng cá, tôm, rau đồng, cà tím, ăn kèm với bún, mì.
Lẩu bần:
- Địa chỉ gợi ý: Du lịch Sóng Phù Sa.
- Lẩu bần được làm từ trái bần chín, tạo vị chua ngọt thanh cho nước lẩu, ăn kèm với cá tươi, rau đồng, bún, mì.
Bánh tằm bì:
- Địa chỉ gợi ý: Bánh tằm xíu mại Tân Trào.
- Bánh tằm bì là món ăn lạ miệng, sợi bánh tằm trắng ăn kèm với bì heo, thính gạo, tỏi, nước mắm, nước cốt dừa.
Ốc nướng tiêu xanh:
- Địa chỉ gợi ý: Quán ăn La Cà, Nhà hàng Hoa Sứ.
- Ốc nướng tiêu xanh có hương vị thơm ngon, giòn tan, ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt.
Đặc sản ở Cần Thơ là gì – là Cá lóc nướng trui:
- Địa chỉ gợi ý: Cá lóc nướng Mẫn, Quán ăn gia đình Đồng Xanh.
- Cá lóc nướng trui có vị giòn, ngọt thịt, chấm kèm với nước mắm me hoặc nước mắm chua ngọt.
Cu đất nướng mọi:
- Địa chỉ gợi ý: Lầu 7, khách sạn Ninh Kiều 2.
- Cu đất nướng mọi là món ăn phổ biến, thơm ngon khi ăn kèm với rượu trắng hoặc bia.
Ba khía rang me:
- Địa chỉ gợi ý: Đường Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình.
- Ba khía rang me có vị chua chua của nước sốt me, giòn tan từ ba khía, rau răm, dưa leo cắt nhỏ làm món ăn hấp dẫn.
Bún tôm khô:
- Địa chỉ gợi ý: Đường Hai Bà Trưng, Tân An.
- Bún tôm khô được làm từ tôm khô, thịt bò, chả giò, chả cua, rắc thêm tóp mỡ, ăn kèm với nước mắm ruốc.
Bánh hỏi heo quay:
- Địa chỉ gợi ý: Bánh hỏi Út Dzách.
- Bánh hỏi heo quay có vị thơm ngon, độ giòn của bánh hỏi kèm với thịt heo quay, rau thơm và nước mắm tỏi ớt.
Chuối nếp nướng:
- Địa chỉ gợi ý: Chợ đêm Ninh Kiều.
- Chuối nếp nướng là món ăn dân dã, ngon miệng, tươi mát.
Pizza hủ tiếu:
- Địa chỉ gợi ý: Pizza hủ tiếu Sáu Hoài, Lò hủ tiếu Chín Của.
- Pizza hủ tiếu là món ăn độc đáo, hấp dẫn với hương vị đặc trưng của hủ tiếu và các nguyên liệu khác như trứng, thịt, nước dừa…
Đặc sản ở Cần Thơ là gì – là Bánh đúc mặn:
- Địa chỉ gợi ý: Chợ Nổi Cái Răng.
- Bánh đúc mặn có vị ngon, độ giòn của bánh kèm với thịt, tôm và nước mắm tỏi ớt.
Gà um dâu Hạ Châu:
- Địa chỉ gợi ý: Phong Điền – Hạ Châu.
- Gà um dâu Hạ Châu có vị thơm ngon, bổ dưỡng, ăn kèm với dâu Hạ Châu làm mứt.
Trái cây tươi:
- Địa chỉ gợi ý: Chợ nổi Cái Răng.
- Trái cây tươi là món ăn vặt tươi mát, cứu nóng cho bạn khi đang ghé thăm khu chợ nổi nổi tiếng này.
Đặc sản ở Cần Thơ là gì nhứng món ăn nên mua làm quà
Cần Thơ là một điểm đến không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và văn hóa mà còn là thiên đường của những món ăn đặc sản hấp dẫn. Dưới đây là danh sách một số món ăn và đặc sản từ Cần Thơ mà bạn có thể mua làm quà:
Xem thêm: Đồng Tháp có đặc sản gì, tìm hiểu du lịch Đồng Tháp
Xem thêm: Kiên Giang đặc sản là gì, thông tin cần biết về du lịch Kiên Giang
- Bánh tét lá cẩm: Món bánh truyền thống có vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt. Bánh tét lá cẩm thường được coi là một món quà ý nghĩa để mang về làm quà cho người thân.\
- Nem Cái Răng: Nem nướng đặc trưng với hương vị đậm đà và được ưa chuộng bởi du khách. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà.
- Rượu mận Sáu Tia: Rượu mận tự nhiên và thơm ngon, là một món quà độc đáo và đặc biệt từ Cần Thơ.
- Đặc sản ở Cần Thơ là gì – là Bánh tráng Thuận Hưng: Chiếc bánh tráng mịn và đều từ làng nghề bánh tráng Thuận Hưng là một lựa chọn tuyệt vời để mang về và chia sẻ với bạn bè và người thân.
- Khô nhái: Món nhậu đặc trưng miền Tây với hương vị đặc biệt và độ giòn giòn đặc trưng, sẽ là một món quà độc đáo và thú vị.
- Khô cá lóc: Một món ăn khô ngon và bổ dưỡng, được làm từ cá lóc tươi ngon của vùng đất miền Tây.
- Ca cao Mười Cương: Đây là một sản phẩm độc đáo và quý giá, là một phần của văn hóa và truyền thống của Cần Thơ.
- Đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ: Bạn cũng có thể chọn các món đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ như áo bà ba, khăn rằn, đồ dùng từ tre để làm quà cho người thân.
Những món đặc sản và quà lưu niệm từ Cần Thơ không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn là cách tuyệt vời để kỷ niệm và chia sẻ với người thân và bạn bè.